कॉमन वेल्थ खेलों को लेकर हिमाचल का उद्योग जगत भी तैयार

नाहन: देश की राजधानी में इस साल के अन्त में आयोजित हो रहे कॉमन वेल्थ खेलों को लेकर हिमाचल का उद्योग जगत भी तैयार है | पावंटा स्थित फूड प्रोसेसिंग इकाई हिमालय इन्टरनेशनल ने इस साल जुलाई के अन्त तक राजधानी में 100 फूड कार्टस स्थापित करने का फैसला किया है ताकि विदेशों के खिलाडियों समेत खेल पर्यटकों को उच्च गुणवत्ता पर आधारित स्नैक्स को अन्तर्राष्ट्रीय मापदण्डों के अनुसार पौष्टिकता के तौर पर उपलब्ध करवाया जा सके |

जिसमें मुख्य तौर पर मशरुम व पनीर पर आधारित खाद्य वस्तुएं होगी | गौरतलब है कि निर्यात के लिए मशरुम व पनीर का उत्पादन इसी इकाई द्वारा किया जा रहा है | हिमालय इन्टरनैशनल के मुख्य प्रबन्ध निदेशक मनमोहन मलिक ने बताया कि इकाई एक अरसे से अनुबन्ध खेती के क्षेत्र में भी कार्य कर रही है |