नाहन : आज शाम नाहन में फूड सेफ्टी विभाग ने खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए डेयरी निरीक्षण किया। फूड सेफ्टी ऑफिसर (एफएसओ) प्रियंका कश्यप की अगुवाई में टीम ने नया बाजार में दबिश देकर सैंपल एकत्र किए। इस दौरान गाय का दूध, भैंस का दूध, मक्खन, घी और दही जैसे डेयरी उत्पादों के सैंपल जांच के लिए लिए गए।
सभी सैंपल प्रयोगशाला भेज दिए गए हैं। विभाग का कहना है कि रिपोर्ट आने के बाद यदि किसी भी उत्पाद में मिलावट या मानकों का उल्लंघन पाया गया तो संबंधित दुकानदार पर सख्त कार्रवाई की जाएगी। इसमें जुर्माना, लाइसेंस रद्द करना और अन्य कानूनी कदम शामिल होंगे।
एफएसओ प्रियंका कश्यप ने दुकानदारों से अपील की कि वे समय पर अपने फूड लाइसेंस बनवाएं और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करें। उन्होंने स्पष्ट कहा कि उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य से किसी भी तरह का खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।
इस कार्रवाई का मकसद उपभोक्ताओं को शुद्ध और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना है। विभाग ने यह भी बताया कि इस तरह की नियमित निरीक्षण कार्रवाई आगे भी जारी रहेगी ताकि बाजार में मिलावटखोरी पर अंकुश लगाया जा सके और लोगों के स्वास्थ्य की रक्षा हो।
